Vino ottenuto dalla vinificazione dell’ omonimo vitigno con tecniche enologiche innovative e fermentate a temperatura controllata.
Si presenta di colore paglierino chiaro, bouquet fruttato ed armonico,sapore secco e delicato.
Si accompagna bene con piatti a base di pesce,formaggi freschi e carni bianche.
Temperatura di servizio 10-12°C. Grado alcolico 12,5%
| vitigno | Greco 100 % |
| fermentazione | A temperatura controllata da 13° a 18° C con inoculo di lieviti selezionati in serbatoi isotermici inox. |
| colore | Giallo paglierino intenso |
| profumo | Bouquet fruttato proprio della varietà |
| gusto | Piacevolmente amarognolo con sentore di mandorla |
| struttura | Notevole ed moderna |
| abbinamento gastronomico | Aperitivo, antipasti, piatti di pesce e carni bianche |
| temperatura di servizio | 10°C |
| confezione | Bordolese conica leggera 750 ml |
